Patrick Jouin est né à Nantes en 1967 et diplômé à Paris en 1992. Il collabore avec la société qui gère les services ferroviaires de luxe Compagnie des Wagons-lits et avec la société de télévision Thomson multimédia sous la direction artistique de Philippe Starck et il travaille dans ce studio jusqu'en 1999. En 1998, Jouin ouvre son propre studio à Paris et obtient une renommée internationale grâce à la collaboration avec le célèbre chef français Alain Ducasse : ils conçoivent le design d'intérieur pour de nombreux restaurants à Paris et à New York. Il collabore également avec des entreprises telles que Ligne Roset, Renault, Cassina, Murano, Kartell et en 2011, il a remporté la boussole d'or ADI grâce au Pasta Pot conçu pour Alessi. Dans son travail, Jouin retravaille la culture industrielle, créant des objets design qui rappellent les formes issues de l'industrie de masse.