L'histoire de Sambonet commencé en 1856 grâce à Giuseppe Sambonet qui, après avoir obtenu son diplôme à l'Académie des Beaux-Arts, a fondé la société dénommée Sambonet. Dans les années 1930 Sambonet, leader dans la production de vaisselle et de couverts de luxe, a développé un procédé innovant pour la production de couverts en acier inoxydable et a amélioré les techniques d'argenture.
Dans les années 60, des designers de renommée internationale créent des collections qui diffusent Sambonet's éthique également à l'échelle internationale. Robert Sambonet, crée notamment des collections présentées au MoMA de New York. En 1997 Sambonet a rejoint le groupe Paderno, et aujourd'hui avec son siège à Orfengo le Sambonet Le groupe Paderno Industrie SpA est leader dans la production d'articles de design de haute qualité pour la table et la cuisine, pour la maison, pour les hôtels et les restaurants de luxe.
